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Exzellente Pflanzenöle sind ausgewiesen wichtig für unsere Gesundheit. Hochwertige Fettsäuren – wie die Omega 3 Fettsäuren – sind für den Menschen, für die menschliche Gesundheit nachgerade unverzichtbar. Die ausgewogene Versorgung mit essentiellen Fettsäuren wird daher besonders entscheidend. Leinöl z.B., enthält mehr Omega 3 Fettsäuren als Fisch.
Wir essen zu viel Salz – heißt es immer. Wir würden sagen. Wir essen zu wenig Kräuter und Gewürze. Eine Vielzahl von leckeren und vor allem auch gesunden Kräutern könnten dabei das Salz zumindest ergänzen. Ihre teils entzündungshemmende, teils beruhigende Wirkung, ist eine Wohltat für den Organismus. Brennessel, Bärlauch, Löwenzahn und Co, sind toll.
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